普洱茶按照加工工艺及品质特征，可以分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。平时我们简称“生普”与“熟普”。不过，此“生熟”非“彼生熟”，并非是指饮食上的生与熟。普洱茶生熟该如何区分 日常生活中，不少市民都喜欢饮用普洱茶。但是如何区分普洱茶的生与熟，可能很多人并不了解。食文化研究会副会长贾洪涛提示。
熟茶，颜色呈棕、褐色，重度发酵则会有些发黑，茶芽呈金黄色或暗金黄色。 生茶，颜色为青绿、暗绿或黄绿，茶芽发白显毫。 茶性 熟茶为温性，有养胃护胃的功效。 生茶为微寒。生普洱和熟普洱从最根本的制作工艺上就有较大的区别，普洱茶煮几分钟才能喝生普洱是将新鲜茶叶采摘后，通过摊晾、杀青、揉捻、日晒、蒸压等工艺制成，普洱茶22年价格表图熟普洱采摘后一直到日晒都和生茶的工艺一样。
“普洱生茶不就是放久了的滇青毛茶吗，应该算绿茶吧？”……关于普洱茶应该归属于哪一茶类，一直争论颇多。通常来说，十大普洱茶排名前十名普洱茶分两类，一类是普洱生茶，一类是普洱熟茶。香气类型不同：生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香；。
生普洱茶和熟普洱茶怎么区分
工艺上，生普洱是云南大叶种晒青毛茶，经蒸压制成，而熟普洱茶是云南大叶种晒青毛茶，经渥堆发酵制成；色泽上，生普洱茶为墨绿色，而熟普洱茶为红褐色；汤色上，生普洱茶为金黄色。？生茶是不用发酵的，经过晒青之后就成为了生散茶或者晒青毛茶，可以直接饮用。熟茶和生茶相比熟茶多了发酵这道工序。？ [二R]外形、茶汤汤色、口感、叶底 。
生普还是熟普的区别
1、外观颜色:生普洱颜色发青，以墨绿色为主，而熟普洱颜色为黑色或红褐色。2、发酵方式:普洱生茶是自然转化，熟普洱经过人工发酵渥堆工序。3、口感:生普洱入口苦涩，茶汤清香。生茶和熟茶因茶性、制茶工艺等的不同，被划分为生熟两种，很多新茶友刚开始接触普洱茶时，会觉得很难区分。其实并不难，只需要从这6点入手，就很容易分辨。
生普洱茶和熟普洱茶有什么区别?
熟普：茶叶的颜色明显较深，多为红褐色或褐黑色。熟普洱茶的茶汤一般来说是棕红色。生普和熟普看颜色其实很好分辨，生普洱茶温度多少合适一深一浅，藏区买的普洱茶怎么泡基本一眼就能看出区别。从茶的分类来看 我们都知道。喝普洱熟茶的汤色则红浓明亮，两者区别特别明显。在叶底方面，生茶叶底以黄绿为主，叶片比较柔软。熟茶的叶底颜色以红褐色或褐色为主，因为经过加温加湿发酵，叶底颜色变深了。
